Ce Clos Mireille 2000 - qui coûte parfois plus de 20 € en France - avait l'odeur miel de citronnier & le goût des poires cuites, avec de légères notes salines apportées par le rolle : gras, frais mais mou & assez court, il ne vieillit pas bien & ne casse pas trois pattes à un canard. A présent, l'oenologue Denis Dubourdieu s'est chargé de la vinification & a amélioré la qualité de ce blanc qui se laisse boire mais qui représente toujours le plus mauvais rapport qualité-prix de l'appellation Côtes-de-Provence.
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