Amarillo muy pálido, reflejos verdosos. Aroma fragante a plátano verde,
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo muy pálido, reflejos verdosos. Aroma fragante a plátano verde, quizás pera o melon, hinojo, anis verde, cilantro. Creo que lo herbaceo (fina y fragante hierba, rozando lo especiado) domina sobre lo frutal-floral, tambien en boca donde el ligero, fino y elegante,agradablemente seco y con buena acidez, dejando un persistente final cálido y anisado.