Rica manzanilla, con carácter y buena RCP

Color amarillo pajizo con regelfos dorados, limpio y brillante.
En nariz almendra amarga, aceitunas verdes, y un fondo de finas levaduras y brisa marina.
En boca tiene una entrada salina y punzante, acompañada de buena acidez. Recuerdos de agua de mar y de lo que anunciaba en nariz, almendras y aceite de oliva.
Final medianamente persistente.
Rica manzanilla, con carácter y buena RCP.