Maridado con Tiramisú casero de nuestro chef Juan Carlos C. Presenta un

Maridado con Tiramisú casero de nuestro chef Juan Carlos C.
Presenta un bonito color rojo picota con borde amoratado, transparente, límpio y muy vivo.
Muy importante para que desprenda todos los aromas, tomarlo a la temperatura correcta. Intensidad de aromas media-alta a copa parada sobresalen los frutillos rojos tales como frambuesa, cerezas. A copa movida florecen las notas de frutos maduros, especias.
En boca es denso, fresco, ácido, corpulento con muy buenaentrada en boca con elegancia y equilibrio, ácido, paso de boca con ligeras notas balsámicas que explosionan en el final, dejando una persistencia media.

OPINIÓN GNRAL.: Vino correcto, fresco, teniendo cuidado con el maridaje, puesto que puede definirlo incorrectamente, vino sabroso para tomas una copa muy pausadamente.