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Dolium Escolha Blanco 2002
Dolium Escolha Blanco 2002
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Antao Vaz.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.05
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Dolium Escolha Blanco
OPINIONES
2

Después de varios meses y varias botellas más consumidas, mis impresiones siguen siendo buenas.
En nariz sigue siendo elegante, aunque ha perdido un poco de potencia, igualmente complejo, ya que se detectan ahumados, tostados, cítricos, frutos blancos, exóticos, etc.
En boca es cada día más redondo y más equilibrado, sobresalen las frutas, tostados y ahumados, siguen los toques minerales. Para mi solo tiene un defecto, que el final es muy corto, aunque si es persistente.

Color amarillo dorado muy brillante.
Aroma de bastante intensidad a muy buenos ahumados, también sobresales las frutas blancas y los frutos secos, toques de madera nueva de calidad, tostados, miel y minerales y mantequilla. Muy bien en nariz.
En boca es sabroso, con un paso de boca de excelente acidez, con una muy buena estructura, redondo y aterciopelado, untuoso, final muy largo y persistente. Mejor en boca que en nariz, que ya es decir. Cuesta sobre 14 €, el corcho un 8.

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