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Enorme y al alza

Amarillo claro.
Decantado 18 horas. Aroma de alta intensidad, fósiles y piedras de pedernal, pero es discreto y elegante, no apabulla ni se impone, con ello un claro ramillete multicolor de florecillas de campo en primavera , y un poco de mieles y muchos cítricos.

En boca cuerpo bastante potente, resulta estructurado, gran presencia y volumen, acidez perfecta, teniendo en cuenta que los kabinets y spalteses de Scharzhofberger de Muller nunca la han tenido cortante, expresividad mineral y fósil tremenda e impresionante. Largísimo, final decidimanete floral con discretas notas de hidrocarburos y citricos. Vino enorme que debe ir a más.

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