Reserva Real, Freixenet

Visual: Color amarillo dorado, burbuja fina de media persistencia y forma buena corona.
Olfativa: Intensa nariz, compleja, con una primera impresión de dulzor, chocolates con leche, azúcar quemado, crema catalana, plátano maduro, lácticos, al agitarlo aparece más la fruta, manzana verde, aromas punzantes, muy sugerente y complejo.
Gustativa: Sensación dulzona y a la vez secante, muy buena integración del carbónico, gran acidez, buena estructura y peso, muy largo con sensaciones frutales (manzana bien marcada) y cremosas en su final.