Picota oscuro de medio cuerpo, brillante, irisaciones rojizas, borde

Picota oscuro de medio cuerpo, brillante, irisaciones rojizas, borde frambuesa. Nariz con ahumados intensos al descorchar, algo reducido (cedro, tabaco rubio americano), fruta negra madura (ciruela pocha, higos, pasas), se cierra al poco de abrir, hay que jarrearlo violentamente para sacar tímidas notas a pimientos verdes y escalivado. Boca violenta, seco, astringente, fresco, muy varietal (zarzal, pimientos, grosella, cassís), recuerdos de maceración, notas especiadas y de regaliz oscuro, final suficiente