Limpio y brillante, capa media, picota, buena lágrima y ribete violáceo

Limpio y brillante, capa media, picota, buena lágrima y ribete violáceo con mucha vidapor delante.
NARIZ. En inicio, pequeños toques de madera, tostados, pellejo, de cuero , nariz no muy profunda antes de airear.Tras oxigenación, aromas de frutos rojos confitados, maderas aromáticas (sándalo) confitura de tomate, frutos rojos y negros, balsámicos, vinomuy cambiante, resinas, especias, trufa, tofee, sotobosque.
Boca. Buen ataque, con nervio, taninos suficientes paradesarrollarse en botella, un punto de acidez, tacto "aterciopelado". Persistencia media. Gran cuerpo.
Nos parece un vino excelente.
Rafa, Federico y Alberto