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Domaine de la Vieille Julienne Vielles Vignes 2001
Domaine de la Vieille Julienne Vielles Vignes 2001
FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine de la Vieille Julienne
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Varietales:
Los desconozco, pero seguramente garnacha con algún porcentaje de syrah y/p mouverdre
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.4
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Domaine de la Vieille Julienne Vielles Vignes
OPINIONES
2

Color cereza rubí púrpura.
Aroma: Al principio explosión de frutos rojos, negros, exóticos, silvestres muy maduros, después pierde intensidad frutal y sobresalen los mentolados el regaliz la vainilla, canela, las maderas finas también presentes, vuelven las frutas y los tostados, después de 2 horas abierto detras de los mentolados y las especias, también se huele bollería, pastelería y buenos toques cremosos. Muy complejo en nariz y con cierta elegancia.
En boca es muy elegante, paso de boca maravillos, extraordinario equilibrio y redondeo, aterciopelado, con una exquisita estructura (si se puede decir), magnificos y potentes taninos nobles, monstruoso el retronasal muy semejante a la extraordinaria nariz, final muy largo y con mucha, mucha persistencia.
UN EXTRAORDINARIO vino, que su único problema es el precio, ya que cuesta sobre los 100 €, el corcho un 8,5.
En nariz puntué con 9,2 y en boca con 9,5.
Crecerá aún en botella por lo menos 2 o 3 años.

Rojo cereza de capa media-alta. Aromas en principio algo animales, luego se abre más hacia fruta roja. Buena acidez. Un vino que pasa muy fácil y es muy agradable, aunque no exento de algo de complejidad.

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