Vino mediterráneo de Muga: Aro 2001

Cata de vinos de la Bodega Muga organizado por Vilaviniteca. No vuelvo a repetir el cambio de modernidad producido por este vino en relación a los otros de la Bodega. Pero sí quiero decir que es el vino que a mí personalmente más me gustó de esta cata. Es un vino extraordinario que tal como dijo Jorge Muga es una cosecha mediterránea y eso afecta a la calidez y elegancia del vino. Color prácticamente opaco, granatoso, con un pequeño ribete de tonos morados inalterados debido, posiblemente a la escasa evolución que presenta el vino. En náriz es un vino muy expresivo, con buena intensidad, al principio un poco cerrado, pero progresivamente va ganando en complejidad y dando aromas a frutas y especias. En boca da sensación de densidad, se puede decir que es uno de los pocos vinos en los que el sentido del tacto cobra protagonismo. Muy buena acidez. La primera impresión gustativa es de compotas y confituras. Conforme va evolucionando el vino aparecen frutas del bosque y una madera de roble de gran calidad y bien integrada. Aunque ganará en botella es y será un vino seductor, cálido y largo.