Rojo picota. Nariz intensa y de buen carácter varietal, con notas de frutillos del bosque maduros ( ciruelas pequeñitas ), hay balsámicos ( leves mentoles ), notas de chocolate y cacao, guindas y pequeñas sensaciones que recuerdan al Bombón de Licor. Nariz bien ensamblada y con un final algo vegetal. En boca tiene un excelente paso y buen ataque, evolución de fruta negra bañada en cacao y de buen recorrido y acidez que lo hace vivo y fresco. Posgusto de ciruela madura y especiados, retronasal de similares características. Muy bien elaborado y constituido, con una nariz muy agradable con buena materia prima, y una boca donde la fruta es la principal protagonista. El trabajo de la madera y la fruta es bueno. Muy rico y se notan ( aunque no lo indica ) las variedades internacionales.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.