De lo mejor en los básicos de las grandes casas.

Amarillo dorado pálido.

En nariz ofrece una pefecta conjunción de fruta tropical, melón, cítricos, corteza de naranja y limón, bollería con matices de frutos secos (recuerdos de almendra tostada) y notas florales. Canónico, equilibrado y fresco, de complejidad más que suficiente. Todo lo que hay que tener, todo en su sitio.

En boca es de paso vivo pero cremoso, burbuja viva y acidez justa. Redondo. Mi recomendación para un brut comercial junto con Taittinger.