Grata sorpesa

Adquirido en pequeño comercio de alimentación; 2 botellas rezagadas en la estantería y con algunos años post degüelle. El precio tampoco estaba actualizado, por lo que adquirí las dos sin dilación.

Mucha reducción al principio que se va diluyendo y da paso a a la fruta roja, flores, notas tostadas evolucionadas que le otorgan complejidad y algunos cítricos.

La boca plena, rica, sabrosa y equilibrada. Acidez, redondez y longitud adecuadas.

Nada que envidiar al vintage -para mí, una referencia-. Qué pena que las gamas básicas "de calidad" no se dejen reposar más tiempo...

Grata sorpresa.