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Bastante oscuro para un Garnacha, con aromas de frambuesa y cereza. Se

Bastante oscuro para un Garnacha, con aromas de frambuesa y cereza. Se abre muchísimo la nariz cuando llega a algo similar a la temperatura aconsejada de 18-20 grados - muy difícil tener un vino a 18 grados aquí en invierno! Luego salen aromas florales también, tal vez un poquito de sándalo? En boca muy pero muy afrutado, suave y liso. Cuerpo medio. Mi amigo, que tiene más talento que yo para estas cosas, dijo algo como "Coulis de frambuesa encima de hojaldre de mantequilla". Muy apropiado, me pareció. Los taninos polvorientos se asoman con un poco de agitación en boca.

Definitivamente del estilo nuevo mundo más que del viejo. Mi amigo pensó sin muchas dudas que era australiano, aunque eso sí, le hizo dudar el alcohol y cuerpo menor. Un vino de clase y sofisticación, y sobre todo muy distintivo. No es quizás el tipo de vino que más tengo ganas de beber en este momento, pero hay que reconocer que el vino está muy rico y también muy bien de precio.

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