De color amarillo pajizo. En nariz con notas minerales, florales (flores

De color amarillo pajizo.

En nariz con notas minerales, florales (flores blancas), algo de fruta (fruta blanca), que va ganando "maduración" con la oxigenación.

En boca tiene un marcado carácter mineral, con muy interesantes notas de terruño. Se muestra cítrico y floral, y ligeramente frutal en su persistencia final, con un buen amargor, pero sobre todo es sedoso, elegante y con un recorrido en boca fantástico, casi milimétrico, lo acompaña una excelente acidez, una gran sensación de volumen y estructura. Con ligera sensación de "residual", pero curiosamente resulta envolvente y va a menos con la oxigenación.

Destacaría de este vino su "pureza" que parece común de esta bodega, confirmando las expectativas que tenía sobre este elaborador. Me ha gustado su "estilo"... Aunque sin duda debe crecer, ahora mismo está muy bueno. 17 eu. Para repetir, comprar y guardar.

Decantado durante 2 horas. Yo decantaría una media hora antes, copa tipo "Chianti" 10-12º. No se si me paso con la puntuación, pero realemente a mi me ha gustado mucho su estilo.