Dorado con ribete pajizo, burbuja pequeña y abundante. Aromas de muy buena

Dorado con ribete pajizo, burbuja pequeña y abundante.
Aromas de muy buena intensidad y complejidad: notas florales -violeta-, fruta roja -grosellas y frambuesas. Excelentes sensaciones de crianza: manzana al horno, frutos secos y puntas avainilladas. Todo en un conjunto integrado y equilibrado.
En boca es sabroso, potente, con carbónico suave, bien integrado y de tacto cremoso. Buena acidez que lo hace muy vivo. . Buenas sensaciones frutales: frutas rojas, manzanas golden maduras y al horno, notas de mantequilla y vainilla. Vinoso, con mucho carácter. Largo recorrido final y muy buena persistencia sobre las notas de madurez ya apuntadas. Polivalente, tanto para acompañar una comida consistente como para tomar a solas a media tarde o de madrugada.