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Picota oscuro de capa muy alta. Nariz concentrada y muy frutal, con aromas

Picota oscuro de capa muy alta. Nariz concentrada y muy frutal, con aromas de Yogurt de frutas del bosque, balsámicos, menta, regaliz verde, notitas lácticas – frutales y sensaciones especiadas de vainilla. En boca es de ataque untuoso, con fruta negra bañada en chocolate en la evolución, que también desprende ciertos rasgos cálidos y vegetales. Posgusto de buena persistencia, alicorado y en donde la fruta adquiere rasgos más astringentes y secantes ( hollejo verde ), desarrollo con buena acidez junto con repuntes de calidez final. Vino de corte mediterránea, con mucha expresión frutal ( quizás demasiada ) y que en boca necesita de un mayor entendimiento entre los diferentes sabores ( quizás también debido a la graduación – 14 - ). Es el tipo de vino que los de USA buscan como locos “ Bombas Frutales “, aunque a veces nos encontramos con potencia sin control, este no es el caso, pero está en el límite. A ver el tiempo en botella.

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