Se defiende vs el 1999

Catado frente a frente, cara a cara vs. la cosecha 1999. Tengo que decir que el vino fue ARRUINADO en el servicio de una manera ignorante, estúpida y demencial. Jamás había visto tal cosa. Me pregunto si lo han hecho a propósito.
Hemos logrado rescatar algo de la botella. Y a mí en lo personal me ha sorprendido que el vino está evolucionando prácticamente igual que el 1999, lo que confirma el estilo de la casa y se contrapone a lo que yo había pensado hace algunos años: que este 2000 envejecería más rápido y con menos elegancia. Las diferencias básicas vs el 1999 son que éste es menos especiado y más torrefactado en nariz; y los mentolados son un poco más obvios tanto en nariz como en el retronasal. Es también un gran vino, pero la imbecilidad con que fue tratado nos predispone un tanto a reservar el juicio. Mi nota es, pues, meramente ilustrativa.