Amarillo limón, ribete pajizo, limpio y brillante.
Nariz intensa y expresiva. Aromas de fruta blanca -manzana, pera-, tropicales -piña, plátano-, de otoño -orejones, membrillo-, piña en almíbar, especiados -vainilla y ligera canela-, notas de hierbas aromáticas y un evidente fondo ahumado y ahumado.
Boca intensa y sabrosa, con buen volumen, de textura sedosa. Una buena materia va acompañada de una acidez firme y refrescante. Paso intenso, frutal, con toques de brioche, hierbas aromáticas, ahumados, minerales y una ligerísima botritis. Todo el conjunto se muestra serio, jugoso y elegante. Final de largo recorrido con ligera y agradable amargor final, y persistencia larga sobre la fruta, los ahumado y el mineral.