FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
30% chardonnay, 0% parellada, 30% macabeo, 10% xarel.lo
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.0
/ 85
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
cava nature sin adición de licor de expedición, ha permanecido 48 meses de crianza en cava
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Opiniones de Marquès de Monistrol Reserva de la Família B.N.
OPINIONES
1
Marquès de Monistrol Reserva de la Família B.N.
Color amarillo pajizo, burbuja de volumen medio muy abundante. Nariz
Limonero
20/01/05 18:24
Fecha cata:
20/01/05
NOTA DE CATA:
7.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo pajizo, burbuja de volumen medio muy abundante. Nariz expresiva y potente, predominio de notas de reducción (papel prensa, lías, tostados, marchitos), notas de fruta madura, manzana asada, sutil fondo anisado con puntas de hinojo y especiados. En boca es fresco y extraordinariamente seco, excesos de crianza (almendras, marchitos, lías) y de carbónico, ataque violento, excesivo en casi todo, largo con nueces en retronasal
PVP: 6 euros aprox.