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Opiniones de Rimarts Uvae Brut Nature
OPINIONES
2

Nariz que comienza muy discreta y sutil para después crecer en intensidad y complejidad: manzana, almendra cruda, y evolucionando extrae notas de monte bajo y aceituna verde. En boca es muy fresco y sabroso. Muy equilibrado y largo de recorrido. Si el carbónico fuera algo más discreto mejoraría mucho.

Color amarillo dorado pálido. Nariz fresca con notas de fruta blanca (manzana) y matices de la crianza (levaduras). En boca es chispeante, con recuerdo de las notas frutales y tostadas. Buena acidez y final aceptable. Agradable.

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