No se si los comentarios anteriores se refieren a este cava, creo que si, aunque el mio ademas de poner Allier, especificaba Gran Reserva.
Color amarillo con toques dorados atractivo.
Aroma con buena potencia y elegancia a tostados, pastelería, frutos secos, hierbas finas y lias, buena complejidad en nariz.
En boca es fresco, paso de boca muy agradable y con ligeras notas de dulzor, las burbujas no demasiado pequeñas, pero el carbónico controlado, bastante buena la persistencia final.
Un buen Cava sin ninguna duda y no se como está la RCP ya que me lo han regalado.
El corcho un 8.
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