El Rocallís 2000

Embotelladas 301 botellas de 1,5l, ésta era una de ellas. Decantado 30min antes.
Visual: Color muy dorado, reflejos oro.
Olfativa: Alta intensidad, en una primera aproximación te invade la madera y los tostados, recuerdos a barquillo de chocolate, mucho tostado que se impone, muy maduro, con toques de fruta muy madura, frutos secos, algo de mineralidad, recuerdos a yeso, flor marchita, bastante complejo, al rato aparecen mantequillas finas y más frescura, pero quizás marque demasiado la madera. Al rato limón
Gustativa: Fino, elegante, cierto peso y untuosidad, bien de acidez, bastante longitud, vuelve el tostado y el barquillo, pesa demasiado la madera, pero es muy atractivo tanto en nariz como en boca y para tener 10 años es un vino excelente.
24,5€aprox.