Interesante Priorato de nueva generación, mas en la línea de los Vall

Interesante Priorato de nueva generación, mas en la línea de los Vall Llach, Embruix o Les Terrases que de otros Prioratos mas musculosos, ásperos y poderosos.
Se presenta en un bonito rubí, ribeteado en terracota, de capa media y lágrima sutil.
En Nariz, se expresa eminentemente amaderado a primera impresión, posteriormente se abre a pimienta, balsámicos, fruta roja madura, eucalipto, pimiento verde, recuerdos de caramelo requemado sobre fondo ahumado.
En Boca, se presenta musculoso, pleno, amplio, de recorrido poderoso y final picante con matices lácteos y torrefactos.
RetroNasal de menta y regaliz.
Buen recuerdo de adecuada persistencia.
Se trata de un buen priorato, con la esencia de los Priorato, pero mas llevadero y equilibrado, muy al gusto de quienes reconocemos la calidad de la D.O, pero no comulgamos mucho con los resultados.