En nuestra copa el vino no se mostró completamente limpio. Color cereza rubí. Capa media. Menisco atejado, con algunos ligeros toques violáceos. No deja mucha lágrima.
Tras una buena decantación el vino despliega todos sus aromas, balsámicos, especias, vainilla, frutos rojos y buena aparenta carga frutal.
En boca se muestra muy atractivo en el ataque, fresco, sedoso, en contraposición al trago final, algo más asperoso y tánico. Lo encontramos muy equilibrado, con taninos muy bien integrados con la madera; un vino que llena la boca, estructurado.
Casi al final de la botella, casi al terminar apreciamos olores de sándalo, incienso, incluso cenizas de maderas nobles.
Apreciamos que es un gran vino, teniendo en cuenta lo bien que se ha trabajado la garnacha, una uva no consierada generalmente noble o elegante. Nos ha gustado mucho. La bodega ha conseguido un gran vino.
CATA CONJUNTA, ALBERTO, RAFA Y FEDE.
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