Pensé que la previa era mi última botella pero apareció esta y la compartí con amigos. De nuevo el corcho se puso puñetero aunque esta vez se pudo abrir la botella con "daños menores". Por lo demás todo muy bien. Bonito color granate oscuro con el ribete algo abierto. Nariz que comienza con un delicado bouquet para dar paso a algo de fruta en sazón e incluso de fruta negra confitada. Tinta china, cueros finos y algún tostado completan una paleta olfativa bastante amplia. En boca el ataque es bueno, cierta untuosidad, bien de acidez, con buena estructura y notable longitud. Se disfrutó...

Aunque por edad no debería, marca matices de inicio de envejecimiento muy potente aun. En mi caso, también el corcho se rompió desde el centro teniendo que filtrarlo y decantarlo. Cabernet muy marcado con toques de cuero y barniz, licoroso. Vejez elegante, muy intenso aun. No creo que ningún Somontano aguante tanto envite del tiempo

Y encima yo sin mi sacacorchos de lamas.... el corcho resistió todos mis ataques ... hasta que el centro se deshizo ... tocó quitar el corcho a cuchillo y filtrar el vino... éste, excepto por el abundante sedimento, estaba rico... Granate de buena capa con abundantes destellos teja. La nariz resulta intensa, dominada por un fino bouquet,flores ajadas y algunos cueros finos, sobre notas de fruta muy madura y fruta roja licorosa. Matices especiados y algo de sotobosque. En boca tiene buen ataque, pasa fluido, casi acuoso, con el tanino presente pero muy pulido, acidez media, paso algo lineal suaves amargos y bastante longitud. Creo que era mi última botella...

Después de la experiencia de la última botella este me ha dado una gran alegría... si bien visualmente presenta también cierta sensación de evolución, con un color granate de buena capa con destellos atejados. La nariz es intensa, con un atractivo bouquet, que incluye cueros nuevos, fruta licorosa y flores ajadas. En boca tiene buen ataque, cuerpo medio, buenos amargos, un tanino ligero y pulido, acidez correcta y notable persistencia. Muy rico...

Ya el corcho apareció preocupantemente deteriorado... empapado de vino casi en su totalidad. El vino aparece vestido de color granate con abundantes destellos teja. La nariz, intensa, ha desarrollado un notable bouquet, con toques de marroquinería, flores ajadas, toques de barniz y algo de fruta licorosa. En boca aguanta menor el tipo, con cuerpo medio y bastante estructurado, con acidez correcta, tanino maduro, muy pulido y notable longitud. La botella mostraba ya síntoma de declive, aunque mostró un reseñable atractivo con ciertos recuerdos a un Burdeos clásico...

Efectivamente, la botella le ha sentado bien. Color picota violáceo, vivo y brillante. Tiene un perfil olfativo intenso y maduro, hay una excelente expresión frutal (fruta negra), suave mineralidad, toques de regaliz negro, algún matiz especiado (pimienta negra) y un ligero fondo de tinta china. En boca tiene buen ataque, resulta fino, amplio, sabroso, con bastante peso de fruta, bien de acidez, con muy buena estructura y notable longitud. Con mucha vida por delante...

Color cereza oscuro.
Aroma de buena intensidad a frutos rojos y negros muy maduros, regaliz, chocolate, café y cacao, ahumados, vainilla, minerales, toques florales y vegetales bastante presentes.
En boca es sabroso, paso de boca todavia un poco desequilibrado, este vino sigue necesitando botella, muy buena estructura, el retronasal también excelente, el final es bastante largo y con muy buena persistencia.
Lo dicho muy buen vino, bastante caro y que aún necesita 2 o 3 años de botella. El corcho un 7,7.

Rojo cereza de capa alta, casi negro, con ribete marron oscuro.
Aromas de cuero intensos, complejo, con recuerdos de frutos negros, con toques de ebanisteria, mineral, especiado, toques de canela.
Ataque con predominio de los taninos, ligeramente secantes, duradero, con notas lacticas y frutos negros.

Color picota oscuro de capa cubierta, en nariz es espléndido, destaca una madera sutil muy integrada, notas muy marcadas de fruta madura, especias donde predomina el clavo, aparecen también notas de cuero, regalliz.
En boca se muestra muy equilibrado, con mucho volumen, sensaciones grasas con buenos taninos, un vino amplio, elegante y muy largo.
Excepcional vino.

Presenta un espectacular color rojo picota profundo con ribete violáceo. Complejo y de gran intensidad en nariz, destacan los elegantes aromas de su paso por las barricas nuevas junto a fruta negra, mentolados, especiados (nuez moscada y canela), regaliz, pan de higo.
Es un vino potente, vivo y bien estructurado, en el que se evidencian su atractivos tonos frutales junto a los balsámicos, lácteos y tostados.
Al estar todavía algo cerrado, se recomienda abrir la botella una hora antes de su consumo o bien, decantarlo.