Limpio y brillante color amarillo dorado, con burbuja fina y bastante

Limpio y brillante color amarillo dorado, con burbuja fina y bastante abundante. Nariz intensa y compleja, bastante mineral en sus primeras fases, es tb bastante frutal con recuerdos a citricos, fruta fresca, ligeros aromas como de bolleria fina. En boca la entrada es suave, ligeramente cremosa, con una acidez correcta, postgusto no excesivamente largo y vuelve a notarse en el retronasal esa mineralidad. Para repetir.