Esperando a la próxima botella...

Ya se que me repito, pero es que el concepto de trabajo de Pierre Peters con la chardonnay me encanta. Nos acompañó un año más en Noche Vieja y me sigue seduciendo ese estilo fresco frutal/floral. También su presencia en boca, con esa excelente integración del carbónico que lleva a un paso cremoso pero también la frescura que aporta su acidez. largo y muy bien perfilado. Esperando a la próxima botella...