Catado en botella magnum. Tiene una nariz intensa, dominada por las notas

Catado en botella magnum. Tiene una nariz intensa, dominada por las notas mas ligeras, de flores blancas y piel de mandarina, un toque de chocolate blanco lo hace más goloso. hay también algún sutil recuerdo a especias exóticas, una ligera mineralidad (tiza) y un toque de masa de pan. En boca tiene buen ataque, con excelente peso de fruta en boca, cremoso, con una excelente integración del carbónico, muy buena acidez con un sutil toque metálico y buen recorrido. Muy rico y seguramente aún se desarrollará a mejor en botella...