Tiene un dossage de 24 gr. azucar/l.
Dorado pálido. Tiene una nariz parca, pero bien definida y con cierta profundidad, hay lago de fruta confitada, cierta mineralidad y un fondo de dátiles y algarrobas. En boca entra bien, el paso es ligeramente goloso, cremoso, con el carbónico bien integrado, buena acidez y buen recorrido. Con cierta opulencia al final del paso...

Dorado claro con burbuja pequeña y constante.
Aromas de buena intensidad con predominio de la fruta blanca madura y ligeras sensaciones florales. Fondo suavemente mineral y de frutos secos.
En boca es suntuoso, amplio, con una dulzor justa que permite disfrutarlo lárgamente. Buen paso frutal y maduro y no exento de frescor. Largo y persistente. Acompañó excelentemente un mi-cuit delicioso.