Fase visual; Capa intensa alta. Color cereza, violaceo làgrima marcada,

Fase visual;
Capa intensa alta.
Color cereza, violaceo
làgrima marcada, denota una alta graduación alcoholica(15%).

Fase olfactiva;
Copa parada; aromas vegetales (pimiento), grosella negra y especias (clavo) a consecuencia de su larga crianza(18 meses).
Copa agitada; aroma elegante con notas de tostados y mermelada. Se percibe un aroma a chocolate debido a su envejecimiento en barricas de roble francés.

Fase gustativa;
Paladar sedós y cálido.
De gran expresión con estructura de tninos muy abierta y matices de fruta madura.

Segerencia; decantar o abrir la botella 1 h antes de su consumo.

Comentaris: Aquest vi ha estat elaborat a Xile, on la família Torres posseeix unes bodegues a la Vall del Curicó des de l’any 1979.