Una comida entre amigos

Este vino llegaba con mucha reputacion y espectativas delante. Y la verdad es que no defraudo para nada.
Lo pasamos en garrafa 1 hora antes de comer.
En color se presenta muy profundo, carmin, tinta china.
En nariz aparecen los aromas de barrica, especiados, y poco a poco mucha fruta. Muy complejo.
En boca es una explosion, frutoso, redondo, muy largo, con bello equilibrio. Alguna vez ya he dicho que prefiero los vinos finos (Tondonia, Ardanza..) a este tipo de vinos que yo meteria (desde mi humilde opinion), en vino de corte moderno. Pero tengo que reconocer que es una gozada disfrutar de la enorme evolucion que se aprecia en el vaso y de lo complejo e interesante que este vino. Es un vino para comer, pero tambien para degustar poco a poco.
Nos ha gustado mucho.
Botella 076919