En un perfecto estado de forma

Rojo picota con el borde todavía rosáceo. Brillante y limpio. Capa alta.
Nariz compleja y misteriosa, con un abanico amplio. Frutas negras, pimiento rojo, especias de monte bajo, pimienta, maderas viejas, chocolate amargo, tabaco, notas animales y mineralidad.
Boca sobria y elegante, los doce años de edad han redondeado todas las asperezas que el vino pudiera tener, aunque aún conserva una increíble acidez y frescura. La madera aparece muy compensada al igual que el alcohol. Hay moras, bosque, tierra húmeda, tabaco, caza, carne cruda, sangre y piedras.
Final largo.
Un Batuta tremendo, profundo, equilibrado y elegante. Creo que nos los bebemos muy jóvenes. Nunca había probado este tinto con doce años y la espera sin duda ha merecido la pena.