Preciosa vista con un picota capa alta y un menisco cardenalicio espectacular. Buena lágrima. Hay que tener cuidado ya que presenta sedimentos al no estar filtrado.
En nariz predomino de aromas de frutas negras (mora), vainillas, chocholate y regaliz.
En boca muestra buena acidez, de buen recorrido, amable para los 13.º, aunque no le dejamos bajar de los 15º. Goloso.
Encajó muy bien con un estofado de carne, ligero eso sí.