Sencillo, diferente, arrebatador.

Color dorado intenso, ribetes glaucos. En nariz herbal, tostados de bollería y frutos secos. En boca un ataque quue podríamos llamar encantador: mucha más presencia e intensidad que otros champagnes "de masas", un sabor más pronunciado a frutos secos y un equilibrio distinto al usual para semejante coupage, sin dejar de ser eminentemente ligero y frutal. Persistencia no muy larga pero muy agradable. Sensacional para disfrutar sin más. Con su precio (a mí me tocó pagar 31,50), e insisto, de los que son fácilmente localizables (hay enormes champagnes por ese precio pero ya no tan fáciles de conseguir), uno de los más completitos y agradables.
Extraño que con lo famoso que es en el extranjero aquí apenas se prodigue.