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Picota de capa alta. Nariz de buena intensidad con un correcto ensamblaje

Picota de capa alta. Nariz de buena intensidad con un correcto ensamblaje de las sensaciones afrutadas maduras ( ciruelas - albaricoques ) y las del paso por madera ( balsámicos, toffe y cedro – madera nueva ). También se percibe una nota mineral – ferrosa de piedra fría y final de nariz que recuerda a las matas de campo y florales con un deje láctico. Nariz de estilo moderna, unidimensional y muy precisa, con un buen final donde sale la frutilla con cacao y de rasgos levemente licorosos. En boca tiene bastante cuerpo, acompañado de cierta astringencia frutal en el paso, que se ensambla con las notas de hueso de albaricoque dejando una sensación algo ácida pero también achocolatada, que suaviza la evolución y la acidez frutal dando recuerdos de torrefactos y cacaos, con muy incipientes percepciones cremosas. Posgusto persistente y que lleva a una retronasal especiada. Muy buen vino, con buena definición y con el estilo más moderno de la Ribera ( a pesar de llevar la contra de Reserva ). Mejorará en dos – tres años.

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