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Temperatura de servicio 15º Picota de capa media alta con borde violáceo

Temperatura de servicio 15º
Picota de capa media alta con borde violáceo en degradado, limpio y brillante con lagrima ancha y tintada, untuosa y persistente.
En nariz destaca la fruta roja madurada, puntas balsámicas y dulzonas, notas de regaliz; con temperatura se nota algo alcohólico y aparecen los vegetales.
En boca, acidez media con marcada amargor algo verde, taninos suaves y persistencia correcta.

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