Dorado pálido. Nariz intensa, atractiva, madura, con notas de manzana
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
-
Dorado pálido. Nariz intensa, atractiva, madura, con notas de manzana asada y fruta blanca en sazón, notas florales, parafina y algún toque mineral. En boca es untuoso pero fresco, amargoso, con una marcada acidez de corte cítrico, con buen espinazo y excelente recorrido. Tiene un paso por boca golosón en el que el azucar residual se percibe delicadamente.