Necesita aire

Comienza muy cerrado, con alguna nota tostada que no dejaba ver nada. Pero despues de mas de una hora comienza a aflorar una nariz muy interesante. Sale fruta madura, notas florales, hierba cortada y sobretodo mucha mineralidad. En boca buena amplitud, correcta acidez, y de nuevo mucha mineralidad, bastante agradable de beber. Recomendaría decantarlo y esperarlo un poco. Muy bueno.