Cava senciallo

Amarillo pajizo palido. Limpio0 y brillante. Burbujas medias que forman corona en la superficie.
En nariz con intensidad media destaca la fruta , con un fondo de hierba recien cortada . mas tarde aparecen fondos citricos.

Buen paso por boca, elegante, y con sabor muy frutal, presentando una buena acidez que le da frescura en el paso. Carbonico bien integrado.
Postgusto medio frutal