Un escumós de bobal

El tap em sorprén pel curt que és.
F. visual: Color groc daurat. Bombolla fina i abundosa. Fa rosari a dalt la copa.
F. olfativa: Al principi apareixen uns aromes làctis, que desapareixen conforme l'escumós es va obrint. Aromes de poma i herbàcies.
F. gustativa: Al final un pel amargant és dolcenc en boca i la bombolla està ben integrada. De fet quasi no es nota el carbònic.