Mejora progresiva

Interesante evolución la de esta añada que parece mostrarse plena en su expresividad e integración y que a mi entender mejora a las más recientes. En nariz presenta aromas de alta intensidad, franco y generoso desde el pricipio. Sus aromas frutales, compotados, se integran con recuerdos de violetas y maderas especiadas finas y sin aristas. Cálido pero amable en boca, no agota ni satura, resulta fresco y ligero, pero con largura y una evolución estable. Compitió con vinos más Shiraz más recientes( valtosca 04 y Kalikanoon 05) y ganó en equilibrio y madurez