Picota capa alta y pequeño ribete violeta. Nariz con aromas de frutillos

Picota capa alta y pequeño ribete violeta. Nariz con aromas de frutillos rojos maduros y toquecitos de cueros que se confunden con las notas de vegetales de pimiento ( o viceversa ). Hay ciertos matices lácticos, que van a más con la aireación, trayendo recuerdos de crianza en lías y en deposito, final de nariz más vegetal ( hojarasca en descomposición ). En boca es fresco, láctico ( Yogurt de Fresas ), con buen paso y frutosidad, sensaciones que se confirman por vía retronasal con algunas notas florales. Posgusto agradable, frutoso, láctico y fresco. Rico dentro de su medida.