Fase Visual burdeo picota de medio cuerpo y ribete evolucionado.
Fase Olfativa fino, sensual, se muestra con delicadeza de intensidad media, la fruta roja madura conjuga con las notas de crianza en perfecto equilibrio sensorial con adornos florales y vainílicos que le confieren atisbo de perfume.
Fase Gustativa en boca de fácil y armonioso ataque, con paso de correcta acidez –quizás algo justa- y taninos maduros y muy civilizados, final medio y postgustos de notas tostados y vainillas.
A destacar… este crianza 2000 se muestra muy equilibrado en todas sus fases, de corte moderno.
Excelente presentación en botella.
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