Porque este "matusalem, imperial" Tagonius 2000 en su formato 5 litros, ha resultado primoroso por su evolución en copa, ofreciéndonos todas las caras posibles durante 5 horas de Tagonius.
Necesita aire como los grandes, para desplegar un amplio abanico aromático donde el terroir está presente, demostrando que el tamaño si importa, aportando claros beneficios a su evolución, un tinto profundo, complejo, donde la fruta aparece con tintes negras, bien rodeado de notas de bosque umbrio y especiado.
En boca se muestra fresco y buena acidez, paso floral donde la fruta negra se transforma en roja en nuestro paladar, frutillos como la frambuesa se desplazan en la boca, buen final y largo. Más fresco en boca que en nariz.
Un vino para disfruta de su evolución en copa.
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