Botella muy evolucionada….

Siendo conocedor de las notas de cata, decanto el vino con 12 horas de antelación, cambiándolo de recipiente en al menos 6 ocasiones…..

Vista: Picota muy oscuro de capa alta, con el ribete atejado.

Nariz: De buena intensidad, predominan las notas terciarias sobre el resto, algo de fruta negra, regaliz, especiados…

Boca: Buen ataque, taninos pulidos, acidez buena, retrogusto en el que aparece de nuevo el regaliz y postgusto medio.