Comentarios a los datos del vino: Varietales: 30% cariñena, 28% cabernet S

Comentarios a los datos del vino:
Varietales: 30% cariñena, 28% cabernet S., 22% garnacha, 15 syrah, 5% merlot.
Barricas de 1º y 2º vino, roble francés, Radoux 30% y Dargaux & Jaegle 70%. Tostado medio y alto. 15-16 meses de crianza.

Cereza, capa baja tirando a media, ligera evolución en los bordes.

Muestra fruta fresca roja y negra, muy interesante para ser un 2003, notas de matorrales mediterráneos, tomillo, puntas de chocolate, madera muy bien integrada. A resaltar la gran carga frutal, fruta fresca, no aprecio las notas minerales de sus hermanos mayores.

En boca tiene una muy buena entrada y paso de boca, un tanino firme pero fino, mucha frutosidad y una buena largura. Buena acidez y frescura.

Muy bien, sobre todo teniendo en cuenta la añada.