Soberbio

Color granate con buena lágrima reflejando su carácter glicérico. Ha necesitado una hora para sacar su intensidad y evolución aromática. Estupenda nariz, sorprende su complejidad ofreciendo fruta negra, notas licorosas, cacao, balsámicos y notas minerales. En boca es persistente, con gusto a ciruelas pasas, fruta negra madura.
Me sorprendió hace cinco meses y hoy se ha superado.