Delicioso

Mi primer chamagne de calidad... inolvidable primer acompañanete en la cena de El Bulli.

Precioso color rosadocon mucha burbuja más bien fina.
Su nariz es mágica... muy intensa y compleja que se va abriendo a medida que pasa el tiempo. Notas florales, mantequillas, panadería, y fruta roja muy madura. Incluso frutillos rojos escarchados. Pomelo rosa como en sazón... Una fragancia inolvidable y profunda.

En boca es sobresaliente también, profundo, largo, muy elegante, y persistente. De entrada elegante y paso tan agradable que invita a beber más y más.

Armonizó a la perfección con los entrantes en la mejor experiencia gastronómica de mi vida.
Chapeau por la recomendación de algunos foreros y también del equipo de sommeliers de El Bulli.